Receta: Arroz con leche

 Desde pequeña amo comer arroz con leche. Mi mamá siempre lo hacia por mi, despues de practicarlo muchas veces, por fin me quedo, no estoy segura si igual de rico que el de ella, pero a todos les encantó. Incluyendo a mi hija y sobrina de 2 años. Les comparto la receta para un arroz con leche delicioso.

Ingredientes:

• 
  2 Tazas de arroz
• 2 Litros de leche
• 1 raja de canela
• 1 bote de leche evaporada (opcional, pero le da un sabor delicioso)
• 1 bote de leche condensada (pueden utilizar azúcar al gusto como sustituto)
  

Preparacion:

1. Lavar muy bien el arroz
2. Luego poner a cocer en una olla con agua, importante tienen que agregar la canela mientras se coce el arroz con el agua, asi toma el sabor. Tiempo recomendado 15 minutos. pueden cocer extra 5 minutos si  el arroz no esta suficiente suave. (yo utilizó cronómetro :p) Esté paso lo realizó asi por que de otra forma el arroz no alcanza a suavizar, si te saltas este paso te podria quedar duro...no lo hagas :) 
3. Agregar la leche y mover.
4. Inmediatamente despues agregas la leche evaporada y la leche condensada.
5. Dejar cocinar por alrededor de 10 minutos, mientras estas regularmente moviendo y pendiente que la leche no se derrame.
6. Listo! delicioso arroz con leche!