Ingredientes:
- 400 gr chocolate (chispas) (preferible sin azucar)
- 1 Taza de mantequilla (sin sal, yo tambien me sorprendi al saber que algunas traen sal)
- 3 Huevos
- 3/4 Taza de azucar
- 1 Taza de harina (Trigo, Almendra, avena)
- 1 cucharada polvo para hornear
- 1 cucharada cacao en polvo
- 1 cucharada cafe instantaneo (si te gusta mucho el cafe, agrega otra cucharada)
Preparacion:
1. Derretir en el microondas el chocolate y la mantequilla (2 a 3 minutos) cada 30 segundos revisar y revolver para que no se queme.
2. incorporar el chocolate y mantequilla derretida con el azucar y los huevos - batir
3. Agregar harina y el polvo de hornear - batir
4. Agregar cacao en polvo y cafe instantaneo - batir
5. Precalentar el horno a 350 grados 7-10 minutos
6. Engrasar un molde de aproximadamente 8 pulgadas
7. Colocar la mezcla en el molde y totalmente opcional - agregar chispas de chocolate
8. Llevar al horno previamente precalentado por 15 a 20 minutos
9. Asegurarse que no este mas tiempo en el horno
10. Servir con helado de vainilla (totalmente opcional) y disfrutar!
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